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Backmischungen für Sportler
Back’s selbst
Wirklich erfindungsreich, was in den Auslagen der Filialbäckereien alles zum Kauf animieren soll: Joggingbrot, Sportlersemmeln, Körnermischungen in zig Variationen und, und, und. Doch fragen Sie mal eine der Aushilfsverkäuferinen, was denn in so einem Joggingbrot alles drin ist. Wer sich das meist hilflose Gestammel ersparen will, backt sein Brot deshalb am besten selbst und weiß dann auch, was drin und wie gesund oder ungesund es ist. Hilfreich dabei: Sportler-Fertigbackmischungen etwa von Luckyback (www.genuss-luckyback.info). Der Hersteller garantiert, dass die Mischungen keinen Kristallzucker enthalten, ohne Konservierungs- und chemische Zusätze auskommen und die Rohstoffe nicht genmanipuliert sind.
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